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食堂库管员的职责

时间:2019-10-08 13:51 文章来源:利来国际最给力的老牌新网站 点击次数:

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  2、遵守规定,对入库原料进行验收,对不合格的原料拒绝接收。对入库、出库物资进行详细登记,并做好每月的盘点工作,对库内物资做到心中有数,物资放置有序。

  3、各类原料,分为存放,生、熟不能混放,尤其对调料类物品要严格分开,防止入库,出库出现差错。伯爵娱乐官方网站

  

  4、经常对库房进行打扫、通风,保持库内空气流通,干燥不潮,确保库内存物无霉变。

  5、贯彻好《食品卫生法》做好库房的防鼠、蝇工作,对腐烂、变质食品及时上报清理,防止因库管工作不细,出现食物中毒。

  另外,记者从天猫商城中发现,虽然目前距离11月11日还有三天,但个别店铺因为销售量迅速增加,也已经开启了延迟派送快递的通知,提醒买家在购物后,寄送快递可能需要一定的延期,请所有的买家耐心地等待商品。

  6、遵守一切规章制度,不迟到、不早退、坚守工作岗位,保证食堂用料,随用随领。

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